VERPFLEGUNG

Bravas Patatas ScharfHausgemacht 7,00€ Aioli-Kartoffeln 7,00€ Kann Spuren enthalten von Krebstiere, Fisch, Milchprodukte. GEMISCHTE KARTOFFELN 8,00€ Brava, Aioli Kann Spuren enthalten von Krebstiere, Fisch, Milchprodukte, Weichtiere. Tintenfisch-Kroketten 10,00€ Gegrilltes Ohr 9,00€ Tintenfischkroketten in ihrer Tinte mit Zwiebeln und Siracha 9,00€ Gebratener Tintenfisch 9,00€ Kann Spuren enthalten von Krebstiere, Soja, Weichtiere. Knusprige Hühnerstreifen 9,00€ Käse-Tequeños 9,00€ Kann Spuren enthalten von Soja. Kroketten mit iberischem Schinken 12,00€ Kann Spuren enthalten von Soja. Trüffel-Pilz-Kroketten 14,00€ Humus 14,00€ Maurischer Mini-Spieß 12,00€ Gereifter Schafskäse 14,00€ flor de esgueva Deckel5,00€ Salat mit Garnelen 9,00€ Sardellen in Essig 9,00€

TABLAS

Tabla Madrid 20,00€ Oreja a la plancha, calamares fritos, tortilla española, patatas 4 salsas Tabla ibérica 18,00€ jamón ibérico, chorizo, queso curado y morcilla de Burgos Tabla de croquetas 15,00€ 3 jamón ibérico, 3 setas trufadas y 3 de la semana Tabla de la casa 18,00€ 4 tequeños,4 croquetas, 4 tiras de pollo, patatas bravas

ABGESTÜRZTE EIER

Kartoffeltortilla am Spieß 4,20€ Ganze spanische Tortilla16,00€ Ganze Trüffeltortilla aufspießen 4,50€ tortilla de patata y picadillo de setas y trufa. Kann Spuren enthalten von Soja, Sulfite. Ganze Trüffeltortilla17,00€ Gebrochene Eier mit Serrano-Schinken 11,00€ Kartoffeln, Eier und Serrano-Schinken. Spiegeleier mit Tartufata 10,00€ Kartoffeln, Eier aus Freilandhaltung sowie Hackfleisch mit Pilzen und Trüffeln. Kann Spuren enthalten von Krebstiere, Fisch, Erdnüsse, Soja, Milchprodukte, Schalenfrüchte, Sellerie, Weichtiere. huevos rotos con Morcilla de Burgos 11,00€

Sandwiches

Calamares fritos con alioli 6,00€ Kann Spuren enthalten von Krebstiere, Milchprodukte, Sesamsamen, Weichtiere. Tortilla Española 5,00€ Kann Spuren enthalten von Milchprodukte, Sesamsamen. Bacon a la plancha y queso 6,00€ Kann Spuren enthalten von Sesamsamen. Lomo adobado a la plancha y queso 6,00€ Kann Spuren enthalten von Sesamsamen. Iberico 6,50€ Jamón ibérico con queso curado y aceiete de oliva Kann Spuren enthalten von Milchprodukte, Sesamsamen. Escalope pollo 8,00€ Pollo empanado, queso, lechuga, tomate, papas paja y alioli Kann Spuren enthalten von Milchprodukte, Sesamsamen. Pollo plancha 8,00€ Pollo plancha, queso, lechuga, tomate, papas paja y alioli Kann Spuren enthalten von Milchprodukte, Sesamsamen. Filet 6,00€ Schweinefilet, Käse und grüne Paprika Kann Spuren enthalten von Sesamsamen. Französisch Omelett 6,00€ Serrano-Schinken, York-Schinken, Käse, Speck oder Thunfisch. Kann Spuren enthalten von Krebstiere, Milchprodukte, Sesamsamen, Weichtiere. Blutpudding 4,50€ jamón york y queso. Kann Spuren enthalten von Sesamsamen.

HAMBURGUESA

Casa 12,00€ Pan brioche, carne Angus, queso, Bacon crujiente, tomate, cebolla crujiente, salsa de la casa y patatas fritas. Clasica 9,90€ Pan brioche, carne Angus, queso, mayonesa, kétchup, tomate y lechuga y patatas fritas.

Salate

Ensalada de la casa 11,00€ Lechuga, tomate, picatostes, queso curado, Bacon crujiente, cebolla crujiente y salsa mostaza miel. Ensalada de Ventresca 10,00€ Tomate, Ventresca, Piparras y AOVE y sal en escamas Burrata mit Pesto 9,00€ Tomate, Burrata und Pesto

BIER

Klassisches Mahou Doppel 3,80€ 40 cl) Pinta de cerveza 5,00€ 55cl Drittel von Mahou 5 Sterne 4,20€ Dritter Stern Galicien 4,20€ Corona-Bier 4,20€ Korinit Tercio Alhambra Reservat 1925 4,50€ Tercio Águila ungefiltert. 4,20€ Tercio 1906 Spezialreservat 4,50€ galicien star Drittens Mahou 0,0% geröstet 4,20€ kein Alkohol, kein Zucker, kein CO2 Tercio Mahou Reservat 4,50€ kein Alkohol, kein Gluten. Glutenfreies Drittel 4,20€

alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 3,80€ normal, Null Fanta 3,80€ Orange, Zitrone Wassermann 3,80€ Orange, Zitrone Nestea 3,80€ Tonic 3,80€ Saft in der Flasche. 3,20€ Pfirsich, Ananas, Most, Orange, Tomate. Mineralwasser ohne Gas 2,20€ Sprudelndes Mineralwasser 3,20€ Wasser 1,5 Liter 3,50€

weine

Sommerlicher Rotwein aus dem Haus 3,50€ Figueroa junges Rot (rot) 4,00€ TUN Madrid (Colmenar de Oreja). 100% Tempranillo Botella Rioja crianza16,00€ Rioja altern 3,50€ Rioja Crianza Rioja Crianza Flasche15,00€ Verdejo-Rad 3,00€ TUN Rueda (Valladolid) Verdejo-Flasche13,00€ Mencia Antonio Gonzalez (rot) 3,20€ Ribeiro (ohne D.O.) 100% Mencia. Botella Marques de vizhoja14,00€ Alma 3,20€ Halbsüß Halbsüße Flasche14,00€ Rosé aus Navarra 3,00€ Rosafarbene Flasche13,00€

WERMUT, SANGRIA UND LIKÖRE

Zecchini Wermut 3,50€ Der Wermut von Madrid schlechthin. Sommerlicher Rotwein aus dem Haus 3,50€ Glas Sangria aus dem Haus 5,00€ Vaso de sangría blanca 5,00€ Limonada de la casa 4,50€ Aperol Spritz 6,50€ Spirituosen 3,50€ Kräuter, weißer Trester, Patxaran, Trestercreme, Kaffee Whisky, nur Rumimport 6,00€ Bailey’s, Frangelico 5,00€

KAFFEE und INFUSIONEN

Espresso 2,10€ Café con leche 2,20€ Cappuccino 2,80€ Café con licor 3,20€ café bombón 3,20€ Infusión 2,20€ Manzanilla, té negro, té verde, té rojo, poleo, tila

Kombiniert

NATIONALE 7,00€ Dyc, Larios Schuss2,50€ EINFÜHREN 8,50€ jb, ballantines, red lavel, dewars barcelo, brugal, häuptling, bacardi, seagramme, tankeray, beefeater, hafen von indien, absolut Schuss2,80€ kombiniert 0,0% 8,50€ Tankeray 0,0% mit Soda ESPECIAL 10,00€ Nordés, pampero aniversario, Black Label 12 años chupito3,50€

VERPFLEGUNG

Bravas Patatas 6,00€ Käse und Guave Tequeños 6,00€ 7a GEMISCHTE KARTOFFELN 7,00€ Brava, Aioli Tintenfisch-Kroketten 8,00€ Knusprige Hühnerstreifen 9,00€ Käse-Tequeños 9,00€ Gebratener Tintenfisch 10,00€ Kann Spuren enthalten von Krebstiere, Weichtiere. Gegrilltes Ohr 9,00€ Serrano-Schinken 12,00€ Kann Spuren enthalten von Milchprodukte, Sesamsamen. Serrano-Schinken und gereifter Käse 12,00€ Kroketten mit iberischem Schinken 12,00€ 10 un Kann Spuren enthalten von Krebstiere, Eier, Fisch, Soja, Sellerie, Sulfite, Weichtiere. Trüffelpilzkroketten 14,00€ 8a Kann Spuren enthalten von Krebstiere, Eier, Fisch, Soja, Sellerie, Weichtiere. Trüffelkartoffelomelett 14,00€ Tortilla mit einem Hauch von Trüffel Kann Spuren enthalten von Soja, Sellerie. Ochsenschwanzkroketten 9,00€ 8a Russischer Salat 9,00€ Kann Spuren enthalten von Milchprodukte, Senf. TAPA5,00€

TABLAS

Tabla Madrid 20,00€ Oreja a la plancha, calamares fritos, tortilla española, patatas 4 salsas Tabla de la casa 18,00€ 4 tequeños ,4 croquetas de jamón, 4 tiras de pollo y patatas bravas Tabla de croquetas 15,00€ 3 jamón ibérico, 3 setas trufadas y 3 de la semana Tabla ibérica 18,00€ jamón ibérico, chorizo, queso curado y morcilla de Burgos

TORTILLAS Y HUEVOS ROTOS

Pincho Tortilla de patata 4,00€ ENTERA16,00€ Pincho Tortilla trufada 4,20€ tortilla de patata y picadillo de setas y trufa. Kann Spuren enthalten von Senf. Huevos rotos con jamón ibérico 11,00€ patatas, huevos y jamón ibérico. huevos rotos con Tartufata 9,00€ patatas, huevo y picadillo de setas y trufa. Kann Spuren enthalten von Sellerie, Senf. huevos rotos con Morcilla de Burgos 9,00€ Tortilla Española para llevar 14,00€

Salate

Ensalada de la casa 11,00€ lechuga, picatostes, pollo, queso y salsa cesar. Kann Spuren enthalten von Sellerie, Sesamsamen. Ventresca 10,00€ Bauch, Tomate, Zwiebel, rote Paprika. Kann Spuren enthalten von Weichtiere. Burrata mit Pesto 9,00€ Tomate, mozzarella, aceitunas y aceite de albahaca

Sandwiches

Gebratene Tintenfische mit Aioli 5,00€ Kann Spuren enthalten von Krebstiere, Milchprodukte, Sesamsamen, Weichtiere. Tortilla mit Kartoffeln und Salsa Brava 5,00€ Kann Spuren enthalten von Milchprodukte, Sesamsamen. Gegrillte Schweinelende und Käse 5,00€ Kann Spuren enthalten von Sesamsamen. Gegrillter Speck, Käse, Tomate und Ei 5,00€ Kann Spuren enthalten von Sesamsamen. Serrano-Schinken und Tomate 6,50€ Jamón ibérico con queso curado y aceiete de oliva Kann Spuren enthalten von Milchprodukte, Sesamsamen. Hähnchen vom Grill 7,50€ Gegrillte Hühnerbrust, Mayonnaise, Tomate und Salat Kann Spuren enthalten von Milchprodukte, Senf, Sesamsamen. Paniertes Hähnchen 7,50€ Panierte Hühnerbrust, Salat, Gurke und Cesarsauce. Kann Spuren enthalten von Milchprodukte, Sesamsamen. Speck 5,00€ Panceta a la plancha Kann Spuren enthalten von Milchprodukte, Sesamsamen. Ventresca 5,00€ Ventresca, piparra, tomate. Pastrami 4,20€ Pastrami, Käse, Salat, Essiggurke, Sauce (Mayonnaise und Senf) Kann Spuren enthalten von Sesamsamen.

BIER

Mahou klassische Rute 1,70€ Alhambra-Flasche 3,20€ Klassisches Mahou Doppel 3,00€ Bier-Krug 4,20€ 52cl Drittel von Mahou 5 Sterne 3,20€ Dritter Stern Galicien 3,20€ Corona-Bier 3,20€ Korinit El Aguila ungefiltertes Bier 3,20€ Tercio Alhambra Reservat 1925 3,50€ Dritter Toast 0,0, 3,20€ Glutenfreies Drittel 3,20€ Dritter Meister Mahou 3,50€ kein Alkohol, kein Gluten.

alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 3,20€ normal, Zero 350cl Fanta 3,20€ Orange Wassermann 3,20€ Orange, Zitrone Nestea 3,20€ Tonic 3,20€ Saft in der Flasche. 3,00€ Pfirsich, Ananas, Most, Orange, Tomate. Mineralwasser ohne Gas 1,80€ Wasser 1,5 Liter 3,00€ Sprudelndes Mineralwasser 2,80€

weine

Sommerlicher Rotwein aus dem Haus 3,20€ Die junge Ribera del Duero 3,50€ Cune Flasche16,00€ Rioja altern 2,50€ Vino joven Flasche15,00€ Figueroa Roble 3,00€ DO Madrid (Colmenar de Oreja). 80% Tempranillo. 20% Merlot. 4 Monate in Fässern (amerikanische Eiche) Rueda verdejo blanco 2,50€ Botella13,00€ Mencia Antonio Gonzalez (rot) 2,90€ Ribeiro (ohne D.O.) 100% Mencia. Botella Marques de vizhoja14,00€ Blank 2,90€ Halbsüß Botella Semidulce14,00€ Rosé aus Navarra 2,50€ Flasche13,00€

KAFFEE und INFUSIONEN

espresso 1,70€ Café con leche 1,70€ Cappuccino 2,50€ Café con licor 2,80€ café bombón 2,80€ Infusión 1,70€ Manzanilla, té negro, té verde, té rojo, poleo, tila

WERMUT, SANGRIA UND LIKÖRE

Zecchini Wermut 3,00€ Der Wermut von Madrid schlechthin. Glas Sangria aus dem Haus 5,00€ Aperol Spritz 5,50€ Sommerlicher Rotwein aus dem Haus 3,20€ Limonada de la casa 4,50€ Spirituosen 3,00€ Kräuter, weißer Trester, Patxarán, Trestercreme, Kaffee Baileys, Frangelico 5,00€ Whisky, nur Rumimport 5,00€

Kombiniert

NATIONALE 6,00€ Dyc, Larios EINFÜHREN 7,50€ jb, ballantines, red lavel, dewars barcelo, brugal, häuptling, bacardi seagramme, tankeray, beefeater, puerto de indias, absolut kombiniert 0,0% 7,50€ Tankeray 0,0% mit Soda