RAZIONI

Bravas Patatas PiccanteFatto in casa 7,00€ Patate Aioli 7,00€ Può contenere tracce di Crostacei, Pesce, Latticini. PATATE MISTE 8,00€ Brava, Aioli Può contenere tracce di Crostacei, Pesce, Latticini, Molluschi. Crocchette di calamari 10,00€ Orecchio alla griglia 9,00€ Crocchette di calamari al nero con cipolle e siracha 9,00€ Calamari fritti 9,00€ Può contenere tracce di Crostacei, Soia, Molluschi. Strisce di pollo croccanti 9,00€ Tequenos de Formaggio 9,00€ Può contenere tracce di Soia. Crocchette di prosciutto iberico 12,00€ Può contenere tracce di Soia. Crocchette di funghi al tartufo 14,00€ humus 14,00€ Mini spiedino moresco 12,00€ Formaggio di pecora stagionato 14,00€ flor de esgueva Coperchio5,00€ Insalata con gamberetti 9,00€ Acciughe sott'aceto 9,00€

TABLAS

Tabla Madrid 20,00€ Oreja a la plancha, calamares fritos, tortilla española, patatas 4 salsas Tabla ibérica 18,00€ jamón ibérico, chorizo, queso curado y morcilla de Burgos Tabla de croquetas 15,00€ 3 jamón ibérico, 3 setas trufadas y 3 de la semana Tabla de la casa 18,00€ 4 tequeños,4 croquetas, 4 tiras de pollo, patatas bravas

UOVA SCHIANTATE

Tortilla di patate allo spiedo 4,20€ Tortilla Spagnola Intera16,00€ Tortilla intera al tartufo allo spiedo 4,50€ tortilla de patata y picadillo de setas y trufa. Può contenere tracce di Soia, Solfiti. Tortilla integrale al tartufo17,00€ Uova rotte con prosciutto serrano 11,00€ patate, uova e prosciutto serrano. Uova fritte con tartufata 10,00€ patate, uova ruspanti e carne tritata di funghi e tartufo. Può contenere tracce di Crostacei, Pesce, Arachidi, Soia, Latticini, Frutta a guscio, Sedano, Molluschi. huevos rotos con Morcilla de Burgos 11,00€

PANINI

Calamares fritos con alioli 6,00€ Può contenere tracce di Crostacei, Latticini, Semi di sesamo, Molluschi. Tortilla Española 5,00€ Può contenere tracce di Latticini, Semi di sesamo. Bacon a la plancha y queso 6,00€ Può contenere tracce di Semi di sesamo. Lomo adobado a la plancha y queso 6,00€ Può contenere tracce di Semi di sesamo. Iberico 6,50€ Jamón ibérico con queso curado y aceiete de oliva Può contenere tracce di Latticini, Semi di sesamo. Escalope pollo 8,00€ Pollo empanado, queso, lechuga, tomate, papas paja y alioli Può contenere tracce di Latticini, Semi di sesamo. Pollo plancha 8,00€ Pollo plancha, queso, lechuga, tomate, papas paja y alioli Può contenere tracce di Latticini, Semi di sesamo. filetto 6,00€ Filetto di maiale, formaggio e peperoni verdi Può contenere tracce di Semi di sesamo. Omelette francese 6,00€ Prosciutto serrano, prosciutto di York, formaggio, pancetta o tonno. Può contenere tracce di Crostacei, Latticini, Semi di sesamo, Molluschi. Budino nero 4,50€ jamón york y queso. Può contenere tracce di Semi di sesamo.

HAMBURGUESA

Casa 12,00€ Pan brioche, carne Angus, queso, Bacon crujiente, tomate, cebolla crujiente, salsa de la casa y patatas fritas. Clasica 9,90€ Pan brioche, carne Angus, queso, mayonesa, kétchup, tomate y lechuga y patatas fritas.

Insalate

Ensalada de la casa 11,00€ Lechuga, tomate, picatostes, queso curado, Bacon crujiente, cebolla crujiente y salsa mostaza miel. Ensalada de Ventresca 10,00€ Tomate, Ventresca, Piparras y AOVE y sal en escamas Burrata al pesto 9,00€ Pomodoro, burrata e pesto

BIRRA

Doppia Classic Mahou 3,80€ 40 cl) Pinta de cerveza 5,00€ 55cl Terzo di Mahou 5 stelle 4,20€ Galizia Terza Stella 4,20€ Birra Corona 4,20€ corinite Riserva Tercio Alhambra 1925 4,50€ Tercio Águila non filtrato. 4,20€ Riserva speciale Tercio 1906 4,50€ stella galizia Terzo Mahou 0,0% tostato 4,20€ zero alcol, zero zuccheri, zero CO2 Riserva Tercio Mahou 4,50€ zero alcol, zero glutine. Terzo senza glutine 4,20€

BEVANDE ANALCOLICHE

Coca-Cola 3,80€ normale, zero fanta 3,80€ arancia, limone Acquario 3,80€ arancia, limone Nestea 3,80€ tonico 3,80€ Succo di bottiglia. 3,20€ Pesca, ananas, mosto, arancia, pomodoro. Acqua minerale senza gas 2,20€ Acqua minerale frizzante 3,20€ Acqua 1,5 litri 3,50€

Vini

Vino rosso estivo della casa 3,50€ Figueroa giovane rosso (rosso) 4,00€ DO Madrid (Colmenar de Oreja). 100% Tempranillo Botella Rioja crianza16,00€ Invecchiamento Rioja 3,50€ Rioja Crianza Bottiglia Rioja Crianza15,00€ Ruota Verdejo 3,00€ DO Rueda (Valladolid) Bottiglia Verdejo13,00€ Mencia Antonio Gonzalez (rosso) 3,20€ Ribeiro (senza D.O.) 100% Mencia. Botella Marques de vizhoja14,00€ Alma 3,20€ Semidolce Bottiglia semi-dolce14,00€ Rosé di Navarra 3,00€ Bottiglia rosa13,00€

VERMOUTH, SANGRIA E LIQUORI

Vermut Zecchini 3,50€ Il Vermouth di Madrid per eccellenza. Vino rosso estivo della casa 3,50€ Bicchiere di sangria dalla casa 5,00€ Vaso de sangría blanca 5,00€ Limonada de la casa 4,50€ Aperol Spritz 6,50€ Liquori 3,50€ Erbe, vinacce bianche, Patxaran, crema di vinaccia, caffè Solo importazione di whisky e rum 6,00€ Bailey’s, Frangelico 5,00€

CAFFÈ e INFUSI

Espresso 2,10€ Café con leche 2,20€ Cappuccino 2,80€ Café con licor 3,20€ café bombón 3,20€ Infusión 2,20€ Manzanilla, té negro, té verde, té rojo, poleo, tila

COMBINATO

NAZIONALE 7,00€ Dyc, Larios sparo2,50€ IMPORTARE 8,50€ jb, ballantines, red lavel, dewars barcelo, brugal, capo, bacardi, seagrammi, tankeray, beefeater, porto delle indie, absolut sparo2,80€ Combinato 0,0% 8,50€ Tankeray 0,0% con soda ESPECIAL 10,00€ Nordés, pampero aniversario, Black Label 12 años chupito3,50€

RAZIONI

Bravas Patatas 6,00€ Tequeños di formaggio e guava 6,00€ 7a PATATE MISTE 7,00€ Brava, Aioli Crocchette di calamari 8,00€ Strisce di pollo croccanti 9,00€ Tequenos de Formaggio 9,00€ Calamari fritti 10,00€ Può contenere tracce di Crostacei, Molluschi. Orecchio alla griglia 9,00€ Prosciutto Serrano 12,00€ Può contenere tracce di Latticini, Semi di sesamo. Prosciutto serrano e formaggio stagionato 12,00€ Crocchette di prosciutto iberico 12,00€ 10un Può contenere tracce di Crostacei, Uova, Pesce, Soia, Sedano, Solfiti, Molluschi. Crocchette di funghi tartufati 14,00€ 8a Può contenere tracce di Crostacei, Uova, Pesce, Soia, Sedano, Molluschi. Frittata di patate al tartufo 14,00€ Tortilla con un tocco di tartufo Può contenere tracce di Soia, Sedano. Crocchette di coda di bue 9,00€ 8a Insalata russa 9,00€ Può contenere tracce di Latticini, Senape. TAPA5,00€

TABLAS

Tabla Madrid 20,00€ Oreja a la plancha, calamares fritos, tortilla española, patatas 4 salsas Tabla de la casa 18,00€ 4 tequeños ,4 croquetas de jamón, 4 tiras de pollo y patatas bravas Tabla de croquetas 15,00€ 3 jamón ibérico, 3 setas trufadas y 3 de la semana Tabla ibérica 18,00€ jamón ibérico, chorizo, queso curado y morcilla de Burgos

TORTILLAS Y HUEVOS ROTOS

Pincho Tortilla de patata 4,00€ ENTERA16,00€ Pincho Tortilla trufada 4,20€ tortilla de patata y picadillo de setas y trufa. Può contenere tracce di Senape. Huevos rotos con jamón ibérico 11,00€ patatas, huevos y jamón ibérico. huevos rotos con Tartufata 9,00€ patatas, huevo y picadillo de setas y trufa. Può contenere tracce di Sedano, Senape. huevos rotos con Morcilla de Burgos 9,00€ Tortilla Española para llevar 14,00€

Insalate

Ensalada de la casa 11,00€ lechuga, picatostes, pollo, queso y salsa cesar. Può contenere tracce di Sedano, Semi di sesamo. Ventresca 10,00€ pancia, pomodoro, cipolla, peperoncino. Può contenere tracce di Molluschi. Burrata al pesto 9,00€ Tomate, mozzarella, aceitunas y aceite de albahaca

PANINI

Calamari fritti con aioli 5,00€ Può contenere tracce di Crostacei, Latticini, Semi di sesamo, Molluschi. Tortilla con patate e salsa brava 5,00€ Può contenere tracce di Latticini, Semi di sesamo. Lonza di maiale e formaggio alla griglia 5,00€ Può contenere tracce di Semi di sesamo. Pancetta alla griglia, formaggio, pomodoro e uova 5,00€ Può contenere tracce di Semi di sesamo. Prosciutto serrano e pomodoro 6,50€ Jamón ibérico con queso curado y aceiete de oliva Può contenere tracce di Latticini, Semi di sesamo. Pollo alla griglia 7,50€ Petto di pollo alla griglia, maionese, pomodoro e lattuga Può contenere tracce di Latticini, Senape, Semi di sesamo. Pollo impanato 7,50€ Petto di pollo impanato, lattuga, salamoia e salsa cesar. Può contenere tracce di Latticini, Semi di sesamo. Bacon 5,00€ Panceta a la plancha Può contenere tracce di Latticini, Semi di sesamo. Ventresca 5,00€ Ventresca, piparra, tomate. Pastrami 4,20€ Pastrami, formaggio, lattuga, sottaceti, salsa (maionese e senape) Può contenere tracce di Semi di sesamo.

BIRRA

Canna classica Mahou 1,70€ Bottiglia Alhambra 3,20€ Doppia Classic Mahou 3,00€ Boccale birra 4,20€ 52cl Terzo di Mahou 5 stelle 3,20€ Galizia Terza Stella 3,20€ Birra Corona 3,20€ corinite Birra non filtrata El Aguila 3,20€ Riserva Tercio Alhambra 1925 3,50€ Terzo toast 0.0, 3,20€ Terzo senza glutine 3,20€ Terzo Maestro Mahou 3,50€ zero alcol, zero glutine.

BEVANDE ANALCOLICHE

Coca-Cola 3,20€ normal, Zero 350cl fanta 3,20€ ARANCIONE Acquario 3,20€ arancia, limone Nestea 3,20€ tonico 3,20€ Succo di bottiglia. 3,00€ Pesca, ananas, mosto, arancia, pomodoro. Acqua minerale senza gas 1,80€ Acqua 1,5 litri 3,00€ Acqua minerale frizzante 2,80€

Vini

Vino rosso estivo della casa 3,20€ Giovane Ribera del Duero 3,50€ Cune Bottiglia16,00€ Invecchiamento Rioja 2,50€ Vino joven Bottiglia15,00€ Figueroa Roble 3,00€ DO Madrid (Colmenar de Oreja). 80% Tempranillo. 20% Merlot. 4 mesi in botti (rovere americano) Rueda verdejo blanco 2,50€ Botella13,00€ Mencia Antonio Gonzalez (rosso) 2,90€ Ribeiro (senza D.O.) 100% Mencia. Botella Marques de vizhoja14,00€ Vuoto 2,90€ Semidolce Botella Semidulce14,00€ Rosé di Navarra 2,50€ Bottiglia13,00€

CAFFÈ e INFUSI

espresso 1,70€ Café con leche 1,70€ Cappuccino 2,50€ Café con licor 2,80€ café bombón 2,80€ Infusión 1,70€ Manzanilla, té negro, té verde, té rojo, poleo, tila

VERMOUTH, SANGRIA E LIQUORI

Vermut Zecchini 3,00€ Il Vermouth di Madrid per eccellenza. Bicchiere di sangria dalla casa 5,00€ Aperol Spritz 5,50€ Vino rosso estivo della casa 3,20€ Limonada de la casa 4,50€ Liquori 3,00€ Erbe aromatiche, vinaccia bianca, patxarán, crema di vinaccia, caffè Baileys, Frangelico 5,00€ Solo importazione di whisky e rum 5,00€

COMBINATO

NAZIONALE 6,00€ Dyc, Larios IMPORTARE 7,50€ lavoro, ballantines, etichetta rossa, dewars barcelo, brugal, capo, bacardi seagrammi, tankeray, beefeater, puerto de indias, absolut Combinato 0,0% 7,50€ Tankeray 0,0% con soda